ヲタ腐ダイアリ

予告なく愚痴やヲタな話題が展開されますのでご注意ください。

クリスマスパーリー

遅れたけどパーリーしました。ミクがまだ体調よくないので料理は少な目です。

とりあえず、ケーキ作りました。

この本を参考にして作ったのですが、お手本とぜんぜん違う(笑)


いつも素人丸出しのデコレーションなので、ケーキ屋さんみたいなオサレなケーキ作ってみたかったんやー。一番簡単そうなのがコレ↑だったのですが、生クリームの泡立てが足りなかったのか、絞り袋いじくってるうちに手の温度でクリームが温まってしまったのか…
なんか締まりのない仕上がりになりました。


あと、大好きなフォアグラと肉を焼きました。付け合せの野菜が人参と椎茸ですみません。これしかなかったんやー。




最近はファミレスでもフォアグラを食べられるところありますが、あんなちょびっとの量じゃ足りないので、ネットで買って好きなだけ食べてます。
かなり焼き縮みするので、あと冷めるとおいしくなくなるので塩コショウふって焼き焼き→ステーキソースも温めてかけて食べるとめっちゃおいしいです。
歳のせいか、フォアグラもたくさん食べると胃もたれするので一食につきこれぐらいの量がちょうどいいです。


これこれ。いつもカモ肉とフォアグラをセットで買ってます。カモ肉は年越しソバの鴨南蛮と、鴨鍋になります。




あとは、おととい作ったローストビーフと、ポタージュスープでした。


アフィすみません、とりあえずわたしのオススメするカモ肉とフォアグラのリンク貼っておきます↓
毎年、リピ買いしてます。鴨・フォアグラ好きにはたまらないぜ!!



コメント

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無題

手作りなんて思わなかったです
たっぷりのイチゴをかこんだ生クリームおいしそうです

フォアグラもおいしいですよね
口に入れた瞬間ふわっととけて鴨の匂いが鼻に抜けて大好きです
付け合せの野菜の焼き目もおしゃれだなー
私いつも芋くらいしかつけないので

ファミレスのフォアグラやってましたね!
やっぱ小さいのかとがっかりです
お味のほうはどうでしたか?
レギュラーメニューにはいろいろ厳しかったんでしょうか

年越しには鴨南蛮を作られるということで楽しみです
まだ学生の頃友達に紹介された同い年の男子と蕎麦屋で食事をしたのを鴨南蛮と聞くたび思い出します
初顔合わせのとき友達の地元が蕎麦祭りでとりあえず食事行こうかで行ったんですがデート慣れしてなくてなにも食べず帰ってきました

肉子さんはそういうの平気でしたか?
お仕事されてた大人の女性と社会経験のない子供の思い出と比べるのも大変失礼ですが当時はいかんかったです

Re:無題

おお、うさぎさんもフォアグラお好きなんですね。ナカーマ
けっこうフォアグラ嫌いな人もいるので、あの「鴨のニオイ」を分かってくださって嬉しいです(笑)

ファミレスのフォアグラ、ちっちゃいしなぜかいつも微妙にぬるいというか冷めてるのでそんなにおいしくないですw
和食さとでもフォアグラステーキ和膳を注文しましたが、小さいコンロであぶって食べるものでしたが油が溶けだしてますます焼き縮みしてました。

>初顔合わせのとき友達の地元が蕎麦祭りでとりあえず食事行こうかで行ったんですがデート慣れしてなくてなにも食べず帰ってきました

あるあるあるあるあるあるあるある
自分もだけど、紹介された殿方が「彼女いない歴=年齢」だったりすると、ゴハン時になっても何か食べようかとか何も言わずただ受け身でいるだけなのが多いので、でも自分から食事しませんかとか言うのも面倒だし何も食べずお茶だけで帰ったりします。
もっとこの人としゃべりたいなと思える人なら、ゴハン食べていきましょうよ~とか言いますけどね…お見合い慣れしすぎました。

  • 肉子
  • 2014/12/27(Sat.)

ケーキおいしそうですね~。

ケーキもフォアグラも美味しそう、肉子さんの家に呼ばれたいです(←迷惑だって)。漫画も描けて料理も上手で、フルタイムで働いて、肉子さん、恐ろしい子。後、私は4年位前からジム・ハンブルさんのMMSを服用しています。汚れた水を飲めるようにするためやプールで使用されるものなのですが、もし時間があったら検索して読んでみて下さい。私はMMS2を飲んでいます。大人の方には大丈夫ではないかな~なんて。化学が得意な方は理論は飲み込めると思います(←恥ずかしながら私はよく分からない)。賛否両論があるので、肉子さんには合わなかったらゴメンナサイ。よいお年を。

Re:ケーキおいしそうですね~。

フォアグラ丸ごと焼いて待ってま~す。
いえいえいえいえ、実はフルタイムの件なのですが、わけあって今月で辞めます…。
今後はハロワで期限があるバイト探します。やっぱり、クレジットカード勧誘とかの仕事は時給がいいですね。けどノルマありそうなので嫌だなーとか、過去のトラウマと戦っております。

サプリの情報ありがとうございます!
自分ではノーマークのメーカーでした。安直ですが、ドラッグストアとかにある安いやつ買おうと思ってたので…
来年こそ「風邪ひきました」系の記事は書かないような健康ライフを目指しますねー。
それでは、やっぱり猫が好きさん今年もありがとうございました。よいお年を…♥

  • 肉子
  • 2014/12/30(Tue.)

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